掃碼點餐如何支付?
掃碼點餐有先付款和后付款兩種情況。
先付款,就是用戶手機掃碼選好餐后必須支付了,后廚和吧臺才確定下單。
后付款,就是用戶可以先掃碼選餐下單,最后用完餐后到吧臺結賬。
主要取決于餐飲店用哪種方式。
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餐廳如何掃碼點菜?
1.顧客就座后打開微信,掃描桌面二維碼
2.查看電子菜單,自助點餐,后廚分單制作
3.服務員送餐至對應桌位,需要買單時,直接通過掃描二維碼在線支付即可
掃碼餐飲系統有哪些特點:
1、節省時間
客人掃碼點餐流程:客人進店餐位坐下-打開微信/支付寶-掃碼餐桌二維碼-進入點餐界面-選擇餐品-下單付款。從客人點餐流程來看,全程不需要排隊點餐也不需要收銀。直接通過微信/支付寶點餐結賬,省去了客人排隊、與服務員交流時間。
餐廳方面,客人付款下單之后,廚房打印機直接打印訂單,省去了服務員與廚房交接的時間,也避免了服務員與廚房交接出現的錯誤,打印機打印訂單會出現客人點餐的餐位號、菜品名字、價格、份量、用餐人數等基本信息,餐飲服務員只負責上餐。
2、節省人力成本
從點餐環節可以看出,客人點餐全程不需要服務員,服務員只負責上餐。從餐廳開店成本來看平均省去了開店人工成本約60%。
3、增加營業收入
掃碼點餐在餐飲行業來講屬于先進的餐飲系統,一方面為餐廳提升檔次,一方面客人也很愿意接受并使用,客人減少用餐時間,提高餐廳翻臺率,平均為餐廳增加收入30%。
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